Le Sang d'Encre

Bière noire au nez de café, de chocolat et de houblon herbacé. La bouche offre les mêmes saveurs généreuses, le tout s’étirant dans une finale amère qui s’efface dans une douceur de sucre candi. Le Sang d’Encre saura contenter autant votre âme irlandaise que votre désir d’aventure gustative.

Fidèle au style irlandais, ce stout s’adresse à l’amateur de bière typée et racée. Aux yeux du nouveau venu, elle peut sembler repoussante, quoique cette noire laisse à penser, suite à une dégustation approfondie de ses créateurs, qu’elle demeure grandement accessible, particulièrement aux amateurs de café et de chocolat. Il s’agit souvent d’une parfaite introduction au vaste monde de la diversité brassicole.